捷克蓓荷萝芙卡**进口报关代理:
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**种类
1.静态**(StillWine),又称不起泡**平常人所说的TableWine就属于此类,这是将分解所产生的二氧化碳挥发后的**,**浓度介乎9至17度。
主要可分为:
a.**(RedWine):由红葡萄连同果皮一起发酵而成,通常需至少5、6年的时间才成熟
b.**(WhiteWine):由白葡萄(黄、绿系)或红葡萄去果柄、果皮再压榨而成,有甜与不甜之分,成熟时间介乎2至5年。
c.玫瑰**(Ro**ine):把红葡萄连果皮一起拿来发酵,发酵时在去果皮或把红、白葡萄混合发酵,或者将做好的**用红葡萄加以浸泡。
2.香槟汽泡**(ChampagneSparklingWine)
a.香槟**(Champagne):只有出产于法国香槟地(法国东北边一个小区域Champagne)的汽泡**才可称之为「香槟**」。
b.汽泡**(SparklingWine):在Champagne以外的产区经传统方式酿造而成,因二次发酵会有一些残存的二氧化碳,故开瓶后会剧烈的起泡。
3.加烈**(FortifiedWine),又称强化性**。压榨的葡萄汁加入酵母后,待其发酵时再添加白兰地,以停止它发酵,因此比一般**含有较高的**及甜度,如雪利**(Sherry),**浓度为14至24度。
4.加味**(AromatizedWine),又称混合型**。主要是把**加上**草、香料、色素等配合而成,如苦艾**。
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